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Old 25-07-2012, 11:59   #41 (permalink)
der
 
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Re: Laboratorio de micropropagacion Vegetal

Hola VICTOR:

Hay posibilidadesde ir mirando algún borrador del proyecto.

Saludos.
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Old 25-07-2012, 17:33   #42 (permalink)
 
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Re: Laboratorio de micropropagacion Vegetal

Bueno estimados el proyecto avanzo muchisimo, estamos termiando la negociacion para alquilar un espacio en un laboratorio y comenzar con la fase productiva, ya tenemos varias propuestas productivas que detallo:
produccion de stevia para productores de salta
produccion de Arroz, produciriamos plantines seleccionados geneticamente (banco de germoplasma) para producir semillas para produccion organica ( incrementa el valor del arroz)
Y tenemos la unidad de negocio de plantas acuaticas.
voy a ir subiendo el plan de negocio.
aqui el resumen ejecutivo.

1. Resumen Ejecutivo:

El cambio de modelo productivo de Argentina y el aumento en las exportaciones incremento el interés de los productores en nuevos cultivos rentables. Frente a este cambio se pretende la creación de un Laboratorio de Biotecnología Vegetal para la producción de cultivos intensivos que incluye: plantas Ornamentales, Frutales, Forestales, medicinales, Aromáticas y Acuáticas por medio de la técnica de Micropropagación Vegetal (Anexo A).

Por otro lado somos propietarios de GreenAmazonia empresa dedicada a la comercialización de plantas acuáticas y productos para acuarios plantados, con 4 años de trayectoria en el mercado Nacional e Internacional; El costo promedio de las plantas acuáticas es de $35 y la estimación del mercado en unas 130 mil plantas anuales, la producción de plantas acuáticas por medio de micropropagacion le permitiría a GreenAmazonia desarrollar el mercado mayorista de plantas acuáticas (aun inexistente a nivel nacional) y exportar a otros países, debido a que en el proceso de cultivo in vitro las plantas son esterilizadas, facilitando la certificación fitosanitaria .

Actualmente hemos desarrollado un prototipo de Biorreactor de Inmersión temporal que permite la micropropagación vegetal de manera mas eficiente dado que reduce un 50% los costos de mano de obra, un 30% en insumos y suma una serie de beneficios fisiológicos a los cultivos (Anexo B).El equipo ya ha sido evaluado en laboratorio generando los resultados esperados.

Al reducir los costos, tiempos productivos e incrementar la calidad de las plantas este equipo nos permitiría competir en el mercado de cultivos intensivos que se realizan por propagación vegetativa y proyectamos producir plantines de Stevia rebaudiana Bertoni por medio de nuestro sistema de Biorreactores de Inmersión Temporal (BIT) ya que estudios previos indican que la mayor tasa de replica de esta especie se da en medios líquidos. Proyectamos también la creación de un banco de germoplasma para nuestros clientes ya que podemos ser tenedores de los ejemplares de mayor calidad productiva in vitro, generando preferencia en futuras ventas y permitiendo la programación productiva en base a las demandas del cliente. Las posibilidades productivas son ilimitadas dado que es posible desarrollar nuevos protocolos y micropropagar todo tipo de especies vegetales, por lo tanto es viable captar la producción de nuevos tipos de cultivos no quedando limitados a un solo producto.
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Old 25-07-2012, 17:35   #43 (permalink)
 
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Re: Laboratorio de micropropagacion Vegetal

2. Producto:
Producción de cultivos intensivos que incluye: plantas Ornamentales, Frutales, Forestales, medicinales, Aromáticas y Acuáticas por medio de la técnica de Micropropagación Vegetal (Anexo A). Desarrollo de protocolos de propagación, banco genético de especies, y asesoramiento agropecuario. Los servicios y productos están orientados a tres mercados: pequeños y medianos productores con interés en cultivos intensivos de alta rentabilidad y un mercado más acotado de cultivos ornamentales que incluye la producción de plantas acuáticas con un excelente valor comercial
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Old 25-07-2012, 17:36   #44 (permalink)
 
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Re: Laboratorio de micropropagacion Vegetal

3. Estudio de mercado:
El estudio de mercado se dividió en tres sectores: Un mercado integrado por acuarios de Capital Federal y cono urbano e interior del país, con demanda de plantas acuáticas; otro compuesto por Viveros y productores con interés en cultivar en promedio 3 ha y grandes productores con un promedio de 20 ha.
Se realizaron estudios de fuentes primarias (encuestas telefónicas y personales) de ambos mercados obteniendo los siguientes resultados:
• Mercado de Acuarios: En Capital federal y Gran Buenos Aires e interior existen aproximadamente 70 acuarios con la demanda insatisfecha de plantas acuáticas de calidad. En la mayoría de los casos son provistas por aficionados en bajos volúmenes y muchas de ellas al ser producidas en peceras, transmiten enfermedades y plagas a los acuarios de quienes adquieren estas plantas (algas, y parásitos, enfermedades). Las plantas con algas adheridas en las hojas disminuyen su valor dado que no son adquiridas por los aficionados por el peligro de propagación. El costo promedio de las acuáticas es de $ 35. La demanda Promedio en acuáticas por acuario es 150 plantas mensuales. El potencial del mercado estimado en unos 50.000 aficionados en todo el país. El volumen total del mercado es de 10.500 plantas mensuales. Por otro lado somos Propietarios de GreenAmazonia (www.greenamazonia.com.ar) empresa dedicada a la comercialización de plantas acuáticas y productos para acuarios, con 4 años en el mercado. La producción de plantas acuáticas por medio de micropropagación, permitiría a GreenAmazonia posicionarse en el mercado mayorista, actualmente somos proveedores en medianos volúmenes a acuarios del interior del país, por este método sumariamos el valor de la calidad de las plantas (debido a que son libres de enfermedades y algas) lo cual permiten la certificación fitosanitaria y exportar a otros países. En 2010 a nivel internacional se estimó el mercado mundial de acuarismo en 15 billones de dólares anuales, de los cuales el 10 % del mercado corresponde a plantas acuáticas ornamentales USD 1500 millones anuales. El mayor productor mundial es
Malasia, seguido por Singapur, Tailandia, Indonesia, Sir Lanka, España y Republica Checa. Estos países poseen el 59% de las exportaciones mundiales. Los mayores importadores son los países de Asia Con el 56%, Europa 39% y África 4%. El Crecimiento del Mercado en 2010 fue del 10%. En Sudamérica el mercado no esta cuantificado, se estiman 6 millones de acuaristas y 12 millones en Estados Unidos (Number of U.S. Households with Aquarium Systems
Information from the American Pet Products Manufacturers Association, Inc. (2002).
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Old 25-07-2012, 17:39   #45 (permalink)
 
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Re: Laboratorio de micropropagacion Vegetal

Mercado mediano: muchos productores del interior del país que poseen en promedio 3 ha se volcaron a la producción intensiva en búsqueda de cultivos rentables, como es el caso de la Stevia Rebaudiana Bertoni, Arándanos, Alcaparras, Aromáticas etc. Inicialmente nos proponemos producir plantines de Stevia Rebaudiana que se utiliza como edulcorante natural ya que es 300 veces más dulce que el azúcar, no posee calorías, es natural y si bien es un glucósido no incrementa el nivel en sangre. El Mercado de la Stevia va en aumento ya que en el mundo hay 35 millones de diabéticos, Japón principal consumidor mundial el 40% de la población consume Stevia y se prevé en Argentina un gran crecimiento en la demanda de Stevia, en efecto la Multinacional Pepsico comercializa en Argentina la línea Seven UP Green a base de stevia. En 2007 las empresas Coca Cola y Cargill obtuvieron 24 patentes de Stevia para endulzar bebidas y diversos alimentos. El promedio de plantación de Stevia es de 100.000 plantas por ha el primer año y una renovación anual del 20%. El valor promedio por plantín micro propagado es de $0.80. Según nuestros estudios, en la provincia de Salta y Jujuy el potencial del mercado es de unos 60 productores por lo que el volumen total es de 18 millones plantines con una tasa de renovación de 3.6 millones anuales. Actualmente el principal método de producción de plantines es por esqueje y el mayor costo es el de mano de obra ya que para producir 2.5 millones plantines es necesario contar mínimo con 15 operarios y una inversión anual $1.100.000 en insumos e infraestructura. La ventaja que brinda la micro propagación en este caso es que además de asegurar la calidad genética y sanitaria, permite al productor ahorrar hasta un 50% los costos en mano de Obra y hasta un 30% los costos de insumos, ya que puede programar la demanda con anticipación y con solo 7 operarios poner en marcha la plantación y no dedicados a la propagación vegetativa. Actualmente en la provincia de Salta esta previsto la instalación de una planta de extracción de Steviosidos a nivel industrial que proyecta la plantación y procesamiento de 50 ha.
Las provincias mas desarrolladas en el cultivo de stevia son: Misiones, Formosa, Entre Ríos y Chaco con una estimación de 800 ha
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Old 25-07-2012, 17:40   #46 (permalink)
 
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Re: Laboratorio de micropropagacion Vegetal

• Viveros:
También queremos producir frutales, aromáticas, ornamentales, berries y forestales para comercializar en viveros de capital federal y provincia de Buenos Aires. Según nuestros estudios basados en los registros de viveros comerciales en SENASA al Mes de Abril de 2012 hay 450 viveros comerciales en la provincia de Buenos Aires, por lo que consideramos un mercado con gran potencial.
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Old 25-07-2012, 17:41   #47 (permalink)
 
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Re: Laboratorio de micropropagacion Vegetal

4. Competencia

Competencia directa
Se toma como competencia a aquellas empresas que producen plantines por medio de micropropagación vegetal.
A nivel nacional hemos detectado tres empresas con que producen plantines por medio de micropropagación estándar y una por medio de biorreactores:
Biofabrica: Se ubica en la provincia de Misiones, el acceso a productores de la provincia de Buenos Aires se encuentra acotado por la distancia y costos de transporte. Es la más grande en cuanto a capacidad de producción concentra 70% del mercado de la micropropagación y es la única que utiliza biorreactores para la producción de plantines abocados a la caña de azúcar. No producen plantas acuáticas..
Bioext: Se encuentra en la Localidad de Florencio Varela (Pcia. de Buenos Aires) cuya capacidad de producción es de máximo 500 mil plantines y no posee la tecnología de biorreactores. No producen plantas acuáticas. Es una empresa de reciente formación.
Laboratorios Cassará: Se encuentran en Capital Federal actualmente posee muy baja producción y se dedican a la investigación, no poseen la tecnología de biorreactores. La producción esta prácticamente desactivada y no poseen vivero para rusticado. No producen plantas acuáticas.
A nivel internacional se considera competencia a los productores de Asia.
Competencia Indirecta
Tomamos como competencia indirecta a productores que lo hacen a través de la técnica de esqueje (propagación vegetativa) en cuyo caso no pueden competir contra la calidad, tiempos y costos de la micropropagación debido a que la tasa re replica es mucho mayor y los costos de producción sustancialmente inferiores. También consideramos competencia indirecta a productores aficionados de plantas acuáticas los cuales no representan un amenaza dado que muchas de esta plantas son difíciles de propagar naturalmente.

5. Proveedores

Los insumos y proveedores a utilizar son los siguientes:

Agua de red filtrada por medio de Osmosis inversa.

Macro, micronutrientes, agar y hormonas:

Caisson Labs (USA)

Phytotechlabs (representación en Argentina)

Sigma Aldrich (representación en Argentina)

Los macro y micronutrientes pueden ser formulados en el laboratorio de Greenbiotec.
vicbush está  desconectado  
Old 25-07-2012, 17:43   #48 (permalink)
 
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Re: Laboratorio de micropropagacion Vegetal

Aca va la matriz foda pero se me descuajeringa la arreglo y la subo..
vicbush está  desconectado  
Old 25-07-2012, 19:58   #49 (permalink)
 
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Re: Laboratorio de micropropagacion Vegetal

Interesante tema, lo voy a seguir de cerca!

Victor, tal vez sea mas fácil subir el documento a algún lugar como adjunto, google docs por ejemplo y compartis el link
hades está  desconectado  
Old 25-07-2012, 21:44   #50 (permalink)
gyp
 
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Victor: decis que tenes un sistema tuyo funcionando en un laboratorio. Este desarrollo, es susceptible de ser patentado? No hay riesgos de que el laboratorio o quien sea, patente un desarrollo o mejora ideada por vos? Que tipo de acuerdo mantenes con este laboratorio por el uso de tu desarrollo? (Para tener una idea, si hay algun papel firmado,etc). Tienen una idea aunque sea tentativa de donde estará localizado este laboratorio con vivero?

En cuanto tenga alguna otra inquietud lo hago saber.

Saludos!
gyp está  desconectado  
 

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laboratorio, micropropagacion, vegetal

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